#SPARKLINGINLOVE

Tadtendrang

Frizzante Sämling 88 BIO 0,75L

Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

Jugendliches Farbbild, Gelb mit Grünreflexen, feine Perlage;

plakativ, sehr schöne Fruchtvielfalt, Aromafülle, traubig- weinig, auch floral (Hollerblüten), etwas exotisch, lässt schon im Duft Muskat oder Sauvignon vermuten;

am Gaumen animierend, perfekte „Frizzante-Bowle“, viel Frucht, viel Aromatik, die traubig-weinige Finesse zieht sich durch, freundlicher Anteil an Restzucker und viel Pikanz, ein gelungenes Produkt nicht nur für heiße Sommertage und als Aperitif.

Serviertemperatur: 8°C

Passend zu Asiagerichten, Kalb, Geflügel

Geerntet mit 17° KMW

11,5% Alk., 6,7‰ Säure, 15g/l Zucker

CO2 Schutz, Kühlung der Trauben, teilw. Ganztraubenpressung, teilw. Rebeln und Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks, Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahltank.

Riede: Oberzick