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Chardonnay Messwein BIO

7,00 €
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Anita&Richard Goldenits 0,75l

Qualitätswein trocken

Helles Gelb mit Grün;

sehr fruchtiges Bukett, Bazooka, Schokobanane und Birnen; saftig weich am Gaumen, geschmeidiger Abgang, dezent eingesetzt,

freundliche Art mit eleganten Ansätzen

Serviertemperatur: 9°C

Passend zu Asiagerichten, Kalb, Geflügel

Geerntet im September 2023 mit 21° KMW, 13,5% Alk., 5,4‰ Säure, 1,9g/l Zucker

CO2 Schutz, Kühlung der Trauben, teilw. Ganztraubenpressung, teilw. Rebeln und Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks, 4 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank

Alter der Reben: 28 Jahre

Ertrag: 0,7kg/Stock

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