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Sie müssen mindestens 18 Jahre alt sein, um fortfahren zu können.
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MERUM 0,75l
Kirschrote Farbe, reife Johannisbeernote getragen von fein eingebundenen Röstaromen.
Am Gaumen saftige Frucht mit seidig weichen Tanninen und kräftigem Abgang.
Lese von Hand Ende September 2020, Selektion im Weingarten, Vergärung im Bottich bei 28 bis 32 °C, die Maische wurde händisch mehrmals täglich unter den gärenden Traubensaft gebracht, Maischestandzeit von 14 Tagen, Malolaktik im großen Holzfass,
Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques.
