Pinot Noir

Goldenits Robert

0,75l

Kräftige Struktur, kühle Aromatik, feingliedrig mit enormen Fruchtschmelz, Pflaumen & Waldbeeren im langen Abgang

BODEN

Schwarzerde mit mittlerem Steinanteil, mineralischer Verwitterungsboden im Untergrund

VINIFIZIERUNG

Handgelesen, 22 Tage Maischestandzeit, Temperaturkontrollierte Gärung

AUSBAU

Neue und einmal gebrauchte Barriquefässer – 16 Monate